Pikolinian cynku jest to sól organiczna cynku bardzo dobrze przyswajalna przez organizm.
Jest to związek mineralny zalecany przy zwiększonym zapotrzebowaniu na cynk i diecie ubogiej w ten pierwiastek. Cynk jest niezbędny dla naszego organizmu ponieważ odgrywa istotną rolę w zachowaniu zdrowia. Każda komórka naszego ciała potrzebuje cynku, a większość z nas nie otrzymuje odpowiednich ilości tego pierwiastka. Cynk występuje m.in. w mięśniach, kościach, skórze, nerkach, wątrobie, trzustce, oczach i, u mężczyzn, w prostacie. Jest go sporo w pokarmach zawierających dużo białka, np. mięsie i rybach. Cynk musi być stale dostarczany do organizmu z zewnątrz gdyż sam nie potrafi go syntetyzować.
Pikolinian cynku jest formą bardzo dobrze przyswajalną i jedyną, której suplementacja ma sens. Badania wskazują, że stosowanie cytrynianu czy glukonianu cynku nie prowadzi do zwiększenia poziomu cynku w organizmie, sens ich stosowania jest zatem wątpliwy. (Barrine, 1987)
Cynk nie jest produkowany przez organizm człowieka, dlatego należy go uzupełniać z źródeł zewnętrznych.
DZIAŁANIE
- Cynk jest niezbędnie potrzebny do setek reakcji zachodzących w organizmie, począwszy od wzrostu komórek, a skończywszy na dojrzewaniu płciowym
- Chroni mięśnie i wspomaga ich rozwój
- Wspomaga pracę układu odpornościowego
- Chroni skórę, kości i zęby
- Wspomaga pracę wątroby
- Wpływa na gojenie się ran
Niedobór
- Znaczny niedobór cynku występuje dziś rzadko w krajach europejskich. Niewielkie niedobory mogą utrudniać gojenie się ran i odczuwanie smaku i węchu, powodować, że choruje się częściej na przeziębienia i grypy, wywoływać zmiany skórne, np. trądzik, wyprysk i łuszczycę. Może też zwiększać ryzyko cukrzycy i zmniejszać wytwarzanie spermy.
Nadmiar
- Jeśli przez długi czas zażywamy powyżej 100mg cynku dziennie, obronność organizmu osłabia się i zmniejsza się stężenie „dobrego” cholesterolu (HDL). Pewne badania donoszą o związku między nadmiarem cynku a chorobą Alzheimera, choć dowody nie są wystarczające. Większe dawki (powyżej 200mg dziennie) powodują nudności, wymioty i biegunkę.
ZASTOSOWANIE
- Stosowany przy niepłodności u mężczyzn
- Używany przez sportowców, szczególnie przy kulturystyce ze względu na korzystny wpływ na syntezę testosteronu
- Stosowany do wzmocnienia systemu odpornościowego, odpowiedzialnego za walkę z przeziębieniem, grypą oraz infekcjami
SPOSÓB UŻYCIA
Cynk posiada dwa przedziały dawkowania: małe 5-15mg i duże 25-45mg elementarnego cynku.
Zalecamy stosowanie ok. 70mg pikolinianu cynku 1 lub 2x dziennie.
Małe dawki są używane w celach prewencyjnych, natomiast duże w celu uzupełnienia niedoborów.
Należy mieć na uwadze, że to dawkowanie jest podane dla elementarnego cynku, nie dla soli. Aby to przeliczyć należy wziąć pod uwagę że:
50mg cynku jest w 238mg pikolinianu cynku (21%)
50mg cynku jest w 220mg siarczanu cynku (22%)
50mg cynku jest w 146mg cytrynianiu cynku (34%)
50mg cynku jest w 385mg glukonianu cynku (13%)
Uwaga! Często producenci podają, że w preparacie jest np. 50mg cynku w postaci glukonianu. Oznacza to, że w rzeczywistości w preparacie jest 6,5mg elementarnego cynku
Pikolinian cynku można dodawać do wody/soku lub umieszczać w kapsułkach.
Spożywać pomiędzy posiłkami oraz po wysiłku fizycznym.
PRZECIWWSKAZANIA I INTERAKCJE
Nie należy przyjmować zbyt dużo cynku. Dawka powyżej 30mg elementarnego cynku dziennie może po pewnym czasie wpływać na wchłanianie miedzi i powodować anemię. Dzienna dawka powyżej 100mg może także osłabiać obronność organizmu.
Jeśli występują zaburzenia żołądkowe, należy unikać pożywienia zawierającego dużo błonnika. Jeśli stosuje się również żelazo, nie należy brać obu pierwiastków jednocześnie.
Cynk powinno się zażywać co najmniej 2 godziny po przyjęciu antybiotyku.