Olej koperkowy zimnotłoczony Olvita jest olejem tłoczonym z nasion kopru o właściwościach wiatropędnych, łagodzi wzdęcia, odpowiada za uelastycznianie skóry, sprawdza się jako naturalna przyprawa. Ma zabarwienie ciemno zielone i smak typowy dla rośliny kopru.
DZIAŁANIE
Olej podobnie jak sama roślina kopru wykazuje właściwości wiatropędne
ZASTOSOWANIE
- Polecany jest jako naturalny środek łagodzący wzdęcia
- W kuchni bardzo ciekawie komponuje się do sosów i zup, jako naturalna przyprawa
- Kwas petroselinowy stosowany jest w przemyśle kosmetycznym i odpowiedzialny jest za uelastycznianie skóry
SKŁAD
Skład kwasów tłuszczowych to w 80-90% kwasy jednonienasycone, w tym 70-80% kwas petroselinowy. W swoim składzie zawiera również kwas oleinowy 6-10% i kwas linolowy 5-9%.
DAWKOWANIE
Ze względu na intensywny smak stosuje się go w niewielkich ilościach – kroplami.