Młody jęczmień dzięki zawartości składników odżywczych, a także zdolności do poprawy funkcji trawiennych i do oczyszczania organizmu, powinien stać się ważnym składnikiem codziennej diety. Zielone jest w modzie, i słusznie. Jęczmień był używany przez ludzi od tysięcy lat. Starożytni Egipcjanie, Rzymianie i Wikingowie stosowali jęczmień, a Kolumb przywiózł go w 1493 roku do Ameryki.
Naturalny Młody Jęczmień znajdują się w nim wszystkie aminokwasy, jakich potrzebuje ludzki organizm – dostarczenie ich organizmowi działa więc na niego jak naturalny, zielony “dopalacz”.
Jęczmień to prawdziwa „bomba aminokwasowa”. Dlatego też – oraz ze względu na wysoką zawartość błonnika – jęczmień jest szczególnie polecany osobom dbającym o zdrowie.
DZIAŁANIE
- Znakomicie oczyszcza z toksyn
- Uzupełnia niedobory składników mineralnych w organizmie
- Neutralizuje wolne rodniki i substancje kancerogenne
- Wpływa na ogólną poprawę kondycji psychofizycznej
- Jest polecany każdemu, niezależnie od wieku, jako składnik zdrowej diety
- Jest cennym źródłem niezbędnych aminokwasów
ZASTOSOWANIE
- Jęczmień jest szczególnie polecany osobom dbającym o zdrowie
- Można stosować jako dodatek do wszelkiego rodzaju sałatek, napojów odżywczych typu smoothie, odchudzających zup itd.
- Doda wartości odżywczej praktycznie każdej potrawie, do jakiej go dosypiemy, należy jednak pamiętać, że gorąca woda niszczy wartościowe składniki zawarte w jęczmieniu
- W okresie szczególnego przeciążenia fizycznego bądź psychicznego (można wtedy zwiększać zalecane ilości wyciągu z jęczmienia).
Efekt pobudzający powinien się utrzymywać do kilkunastu godzin.
SKŁAD
100% naturalny, proszkowany, młody jęczmień.
Bogaty w wiele składników jęczmień zielony (Hordeum vulgare) charakteryzuje się przede wszystkim wysoką zawartością chlorofilu. Jest to ta sama chemiczna substancja, która powoduje, że trawa jest zielona. Jako podstawowy element fotosyntezy, jest podstawą życia wszystkich roślin. Chlorofil ma również strukturę bardzo zbliżoną do hemoglobiny.
Najważniejszymi składnikami występującymi w zielonym jęczmieniu są poza tym białka, witaminy i minerały.
Białko w zielonym jęczmieniu zawiera 18 z 22 aminokwasów, w tym wszystkie 8 aminokwasów egzogennych, których organizm nie produkuje samodzielnie. Jest zatem doskonałym źródłem białka dla wegetarian.Zielony jęczmień jest też bogaty w witaminy, zawiera 30 razy więcej witaminy B1 niż krowie mleko, podobnie jak witaminy B2 i B6, ogromne ilości witaminy B12 oraz witaminy C. Jest doskonałym naturalnym źródłem minerałów, w tym wapnia, miedzi, żelaza, magnezu, manganu, fosforu i potasu. Ponieważ dostarcza też duże ilości kwasu foliowego, kwasu pantotenowego, karotenoidów (w tym betakarotenu) i organicznego sodu, nic dziwnego, że jest określany mianem ‘superfood’.
DAWKOWANIE
Zalecamy wymieszać jedną czubatą łyżeczkę (3 g) proszku z wodą lub sokiem, pić dwa razy dziennie. Najlepiej spożyć jedną porcję przed południem, a drugą po południu.
Stosować również, jako bazę do koktajli smoothies, dodatek do surówek oraz drinków białkowych.
PRZECIWWSKAZANIA I INTERAKCJE
Nie zaleca się spożycia preparatu osobom z nietolerancją glutenu.